آیا مصرف زرده تخم مرغ در كهنسالی مضر است؟
زرده یكی از غنی ترین منابع كولین است كه در سلامت مغز و پاسخ های مناسب بین نورون های مغزی تاثیر داشته و در كنترل و یا به تعویق انداختن بیماری های نورولوژیك و خلق رفتاری شایع در این سن، می تواند موثر باشد.
مصرف روزانه یك عدد تخم مرغ كامل برای افراد در سنین كهنسالی توصیه می شود.
