چطور جذب آهن افزایش پیدا می كند؟

چطور جذب آهن افزایش پیدا می كند؟

جذب آهن از غذاها تحت تأثیر عوامل گوناگونی ازجمله نوع آهن موجود در غذا، اجزای رژیم غذایی و شرایط فیزیولوژیكی فردی قرار می‌گیرد و شناخت این عوامل با توجه به شیوع بالای كمبود آهن در افراد اهمیت دارد.

7 ماه پیش
بهترین ویتامین ها برای كنترل اضطراب

بهترین ویتامین ها برای كنترل اضطراب

مكمل‌های گیاهی و ویتامین ها می‌توانند درمانی مفید و مؤثر برای كنترل و كاهش اضطراب باشند.

1 سال پیش
كمبود ویتامین را جدی بگیرید

كمبود ویتامین را جدی بگیرید

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یك ویتامین محلول در آب است كه به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مكمل در دسترس است. ویتامین B2 (ریبوفلاوین) یك ریزمغذی ضروری است كه به رشد و عملكرد خوب سلول‌ها كمك می‌كند.

1 سال پیش
كمبود منیزیم

كمبود منیزیم

كمبود منیزیم چه عوارضی دارد ؟

2 سال پیش
قند مصرفی در سالمندان، باید فیبردار باشد

قند مصرفی در سالمندان، باید فیبردار باشد

یك دكتری تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قند خون كمك می كند.

2 سال پیش
رژیم غذایی گیاهی و بهبود كلسترول و قندخون

رژیم غذایی گیاهی و بهبود كلسترول و قندخون

یك تجزیه و تحلیل جدید نشان می‌دهد كه رژیم گیاهخواری ممكن است به كاهش كلسترول، كمك به سطح قند خون و كاهش وزن بدن كمك كند.

2 سال پیش
معرفی دو رژیم غذایی برتر كه موجب افزایش طول عمر می شوند

معرفی دو رژیم غذایی برتر كه موجب افزایش طول عمر می شوند

بر اساس یك تحلیل جدید از رژیم های غذایی رایج، افرادی كه در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند، می توانند با پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای یا كم چرب طول عمر خود را افزایش دهند.

2 سال پیش
رژیم غذایی گیاهی ریسك سرطان روده بزرگ را كاهش می دهد

رژیم غذایی گیاهی ریسك سرطان روده بزرگ را كاهش می دهد

تحقیقات جدید نشان می دهد خوردن غلات كامل، سبزیجات، میوه ها و حبوبات ممكن است احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را كاهش دهد.

3 سال پیش
این مواد غذایی را حتماً بخورید

این مواد غذایی را حتماً بخورید

پروتئین‌ها به عنوان منابع بسیار غنی نقش بااهمیتی در تامین سلامت بدن دارند و كمبود آن‌ها در سبد تغذیه روزانه، تاثیر نامطلوبی بر بدن خواهد گذاشت. در این میان پروتئین‌ها به 2 گروه حیوانی و گیاهی تقسیم می‌شوند كه هر كدام ویژگی‌های خود را دارند.

3 سال پیش
آزمایش خون برای تعیین كمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن

آزمایش خون برای تعیین كمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن

برای كمك به تشخیص كم خونی های ناشی از كمبود ویتامین، ممكن است آزمایش های خونی انجام دهید كه این موارد را بررسی می كند:

3 سال پیش
چه چیزی خطر ابتلا به سرطان را كاهش می‌دهد؟

چه چیزی خطر ابتلا به سرطان را كاهش می‌دهد؟

اكثر افراد می‌دانند كه اقدامات خاصی وجود دارد كه می‌توانند برای محافظت از خود در برابر انواع مختلف سرطان انجام دهند.

3 سال پیش
رژیم غذایی مناسب كودكان چیست؟

رژیم غذایی مناسب كودكان چیست؟

رژیم‌ غذایی گیاهی، رژیمی است كه عمدتا یا به‌طور كامل از غذاهای گیاهی تشكیل شده است. رژیم‌های غذایی گیاهی می‌توانند از الگوهای مختلفی پیروی كنند كه شامل مصرف اندك گوشت تا عدم مصرف گوشت یا محصولات حیوانی است و یا یك رژیم كاملا گیاهی ...

3 سال پیش
سیستم ایمنی بدن تعیین‌كننده اثربخشی واكسن كووید

سیستم ایمنی بدن تعیین‌كننده اثربخشی واكسن كووید

بدن شما پس از دریافت آخرین دوز واكسیناسیون و واكسن تقویتی به مدت سه تا چهار ماه در برابر كووید 19 محافظت می‌شود و همچنان احتمال بستری شدن در بیمارستان یا مرگ بر اثر كووید 19 بسیار اندك است.

3 سال پیش
 آشنایی با مواد غذایی كه باید هر هفته مصرف كنید

آشنایی با مواد غذایی كه باید هر هفته مصرف كنید

بسیاری افراد علاقه‌مند هستند تا بدانند كدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم كه غذاهای گیاهی منبع خوبی از مواد مغذی سالم هستند كه شامل انواع مختلف فیبر غذایی، ویتامین، موادمعدنی و موادمغذی گیاهی می‌شوند.

3 سال پیش
توصیه‌های تغذیه‌ای برای جلوگیری از ریزش مو

توصیه‌های تغذیه‌ای برای جلوگیری از ریزش مو

ریزش مو یكی از مشكلاتی است كه بسیاری از افراد در طول زندگی آن را به نوعی تجربه می‌كنند.

3 سال پیش
عمل لاغری موجب مشكل جذب پروتئین می شود

عمل لاغری موجب مشكل جذب پروتئین می شود

یك فوق تخصصی گوارش، كبد و مجرای صفراوی گفت: عمل های لاغری موجب ایجاد مشكلات در جذب مواد اصلی از جمله پروتئین ها در بدن می شود.

3 سال پیش
رژیم غذایی كه خطر ابتلا به كووید را 41 درصد كاهش می‌دهد

رژیم غذایی كه خطر ابتلا به كووید را 41 درصد كاهش می‌دهد

نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد كه خوردن برخی غذاهای سالم خطر ابتلا به كووید و شدت آن را كاهش می‌دهد.

3 سال پیش
مدیتیشن سیستم ایمنی بدن را تقویت می كند

مدیتیشن سیستم ایمنی بدن را تقویت می كند

به گفته محققان، انجام مدیتیشن در سطح شدید عملكرد درونی سیستم ایمنی بدن را به میزان چشمگیری تقویت می كند.

4 سال پیش
چطور سرما نخوریم؟

چطور سرما نخوریم؟

این روزها با نزدیكتر شدن به فصل سرما و تغییرات محسوس دمایی، بازار سرماخوردگی و شیوع بیماری‌های فصل سرد سال داغ است؛ اما رعایت برخی نكات می‌تواند مانع ابتلا و سرایت آن به دیگران شود.

4 سال پیش
رژیم غذایی بر خطر ابتلا به كووید 19 و شدت بیماری تاثیر دارد

رژیم غذایی بر خطر ابتلا به كووید 19 و شدت بیماری تاثیر دارد

نتایج این مطالعه، رابطه بین غذاهای گیاهی سالم را با خطر كمتر ابتلا به كووید 19 و عوارض شدید پس از عفونت نشان می دهد.

4 سال پیش
ارتباط مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با كاهش خطر بیماری قلبی

ارتباط مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با كاهش خطر بیماری قلبی

به گفته محققان، خوردن غذاهای مغذی تر و گیاهی برای داشتن قلبی سالم در هر سنی مفید است.

4 سال پیش
چگونه از یك چهارم موارد ابتلا به كووید-19 جلوگیری كنیم؟

چگونه از یك چهارم موارد ابتلا به كووید-19 جلوگیری كنیم؟

ایسنا/خراسان رضوی محققان دریافتند، افرادی كه از رژیم غذایی با كیفیت بالا استفاده می‌كنند كمتر به بیماری كووید-19 شدید مبتلا می‌شوند در حالی كه افرادی كه رژیم غذایی ضعیفی دارند بیشتر در معرض خطر ابتلا به كرونا قرار دارند.

4 سال پیش
نقش مواد معدنی در ارتقاء سیستم ایمنی

نقش مواد معدنی در ارتقاء سیستم ایمنی

دكتر عبدالرضا نوروزی در "پاسخگو"ی رادیو سلامت از نقش مواد معدنی در ارتقاء سیستم ایمنی در مقابل كرونا گفت.

4 سال پیش
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای كرونایی

صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای كرونایی

مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، داشتن یك برنامه غذایی مناسب، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را، از مهم ترین نكات پیشگیری از ابتلا به كرونا دانست.

5 سال پیش
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای كرونایی

صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای كرونایی

مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، داشتن یك برنامه غذایی مناسب، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را، از مهم ترین نكات پیشگیری از ابتلا به كرونا دانست.

5 سال پیش
غذاهای تقویت كننده سیستم دفاعی و تضعیف كننده فاكتورهای التهابی بدن

غذاهای تقویت كننده سیستم دفاعی و تضعیف كننده فاكتورهای التهابی بدن

نقش موثر اصلاح عادات غذایی در تقویت سیستم ایمنی افراد و پیشگیری از بروز بیماری‌ها

5 سال پیش
پیشگیری از كرونا با تقویت ایمنی بدن

پیشگیری از كرونا با تقویت ایمنی بدن

تقویت سیستم ایمنی بدن یكی از راه‌های مهم محافظت بیشتر از بدن در برابر بیماری‌ها بویژه ویروس كرونا است

5 سال پیش
چند توصیه برای تهیه بهترین غذا با كمترین هزینه

چند توصیه برای تهیه بهترین غذا با كمترین هزینه

در ایام كرونایی و با توجه به افزایش قیمت‌ها، خانواده‌ها باید فهرستی از مواد غذایی كه ارزش تغذیه‌ای بالایی دارند مانند انواع مختلف حبوبات و یا مواد غذایی حاوی آهن را بر اساس قیمت اولویت‌بندی كنند.

5 سال پیش
اگر درباره «سلنیوم» نمی دانید؛ حتماً بخوانید!

اگر درباره «سلنیوم» نمی دانید؛ حتماً بخوانید!

یكی از مهمترین آنتی اكسیدانهای موجود در بدن است و جزء ریزمغزی هاست كه بدن به مقدار بسیار كم به آن نیاز دارد. نیاز روزانه هر فرد به این ماده معدنی 50 میگروگرم است.

9 سال پیش