مصرف زیاد كربوهیدرات زمینه ساز كبد چرب است

مصرف زیاد كربوهیدرات زمینه ساز كبد چرب است

دكتر الهام پیشگر، فوق تخصص گوارش و كبد در گفت وگو با رادیو سلامت مهم ترین عامل خطر كبد چرب، را اضافه وزن و مصرف زیاد كربوهیدرات ها دانست.

6 روز پیش
غذای ما داروی ماست

غذای ما داروی ماست

دكتر الهام اختری، متخصص طب ایرانی در گفت وگو با رادیو سلامت با تاكید بر این كه غذای ما داروی ماست، گفت: برای سلامتی تمام اعضای بدن از جمله قلب فیبر گیاهی مفید است، علاوه بر این نباید چربی را از سبد غذایی مان حذف كنیم.

20 روز پیش
راهكارهایی برای تقویت مغز

راهكارهایی برای تقویت مغز

متخصص طب ایرانی در گفت وگو با رادیو سلامت بیان كرد: برای تقویت مغز از مصرف آجیل ها، سبزیجات و غلات غافل نشوید.

2 ماه پیش
جهانگیری 9970***0916 از اهواز

جهانگیری 9970***0916 از اهواز

آیا در سنین مختلف هنگام روزه داری باید تغذیه متفاوت باشد؟

3 ماه پیش
احمد رضا 3676***0913 از اصفهان

احمد رضا 3676***0913 از اصفهان

چه غذاهایی برای رژیم كم‌سدیم مناسب هستند؟

5 ماه پیش
شرایطی كه سلامت استخوان های شما را تهدید می كنند

شرایطی كه سلامت استخوان های شما را تهدید می كنند

بیماری ها و شرایط زیر باعث می شوند به مرور زمان استخوان های شما ضعیف و شكننده شود.

5 ماه پیش
اهداف مثبت، راهی برای پرهیز از افسردگی

اهداف مثبت، راهی برای پرهیز از افسردگی

افسردگی یكی از مشكلات روانی شایع در دنیای امروز است كه می‌تواند تاثیرات منفی زیادی بر زندگی افراد داشته باشد؛ اما خوشبختانه، با اعمال تغییرات ساده در سبك زندگی و اتخاذ روش‌های علمی می‌توان از بروز این بیماری جلوگیری كرد و حتی آن را درمان كرد.

5 ماه پیش
چطور جذب آهن افزایش پیدا می كند؟

چطور جذب آهن افزایش پیدا می كند؟

جذب آهن از غذاها تحت تأثیر عوامل گوناگونی ازجمله نوع آهن موجود در غذا، اجزای رژیم غذایی و شرایط فیزیولوژیكی فردی قرار می‌گیرد و شناخت این عوامل با توجه به شیوع بالای كمبود آهن در افراد اهمیت دارد.

7 ماه پیش
بهبود خواب با تغذیه مناسب

بهبود خواب با تغذیه مناسب

دكتر سعید هادی در گفتگو با رادیو سلامت گفت: دانش آموزان لازم است شام كم چرب میل كنند و از خوردن غذاهای تند و پر ادویه پرهیز كنند تا خواب خوبی داشته باشند. ضمناً مصرف قهوه، شكلات و انواع نسكافه، 4 تا 5 ساعت قبل از خواب ممنوع است و فاصله بین شام و خواب باید بین 3 تا 4 ساعت باشد.

8 ماه پیش
10 راه ساده برای پیشگیری از پوكی استخوان

10 راه ساده برای پیشگیری از پوكی استخوان

زمانی كه ما جوان هستیم، سرعت ساخت و بازسازی سلول‌های جدید از تجزیه آنها بیشتر است و به این ترتیب تراكم استخوان هم افزایش می‌یابد. اما با بالا رفتن سن، سرعت تخریب سلول‌ها بیشتر از بازسازی آن می‌شود و به همین دلیل تراكم استخوان‌ها كم شده و فرد به پوكی استخوان مبتلا می‌شود.

8 ماه پیش
صفر تا صد واكسن آنفلوانزا

صفر تا صد واكسن آنفلوانزا

هرساله در اواخر شهریورماه بسیاری از افراد از داروخانه‌های نزدیك محل زندگی و كارشان پیگیر واكسن آنفلوانزا می‌شوند. انگار با رسیدن فصل پاییز زنگ تزریق واكسن در گوش ایرانی‌ها به صدا در می‌آید.

8 ماه پیش
جلوگیری از شیوع بیماری‌های فصلی

جلوگیری از شیوع بیماری‌های فصلی

به كمك روش های ساده و اصولی زیر می توانید از شیوع بیماری‌های فصلی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر عفونت‌های شایع جلوگیری كنید.

9 ماه پیش
روش های موثر در پیشگیری از سنگ كلیه

روش های موثر در پیشگیری از سنگ كلیه

گاهی اوقات رسوبات معدنی و نمكی كلیه‌ها به حدی رشد می‌كنند كه هم‌اندازه‌ی یك توپ گلف می‌شوند و با انسداد لوله‌های متصل‌كننده‌ی كلیه به مثانه یا لوله‌های خارج‌كننده ادرار از بدن خطرات جدی برای سلامت افراد ایجاد می‌كنند.

9 ماه پیش
دست از هله‌هوله خوری بردارید

دست از هله‌هوله خوری بردارید

هله‌هوله (Junk food) عبارتی است كه معمولاً برای غذاها و نوشیدنی‌های بسیار فراوری شده مثل فست‌فودها، نوشابه‌های گازدار، كیك و كلوچه‌های صنعتی، شكلات و آب‌نبات و اسنك‌های نمكی استفاده می‌شود.

1 سال پیش
اهمیت صبحانه برای كودكان

اهمیت صبحانه برای كودكان

خوردن غذاهای شیرین برای هیچ كس مفید نیست. این تغییر ذائقه‌ای كه برای بچه ایجاد شده را باید كم كم با جایگزین كردن مواد دیگر جبران كنیم.

1 سال پیش
یك مسابقه طلایی ویژه ایام نوروز برای شنوندگان

یك مسابقه طلایی ویژه ایام نوروز برای شنوندگان

مسابقه رادیویی "هرم طلایی" از شنبه تا چهارشنبه به تهیه كنندگی سولماز عطایی از ساعت 16 و 5 دقیقه در ایام نوروز روانه آنتن رادیو سلامت می شود كه در قالب پرسش و پاسخ از شنوندگان، تغذیه صحیح نیز آموزش داده می شود.

1 سال پیش
مصرف بیش از حد ویتامین ب 3 برای قلب مضر است

مصرف بیش از حد ویتامین ب 3 برای قلب مضر است

سطوح بالای نیاسین یا ویتامین ب 3 موجب التهاب و بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.

1 سال پیش
جلوگیری از كوچك‌شدن مغز با این 5 ماده غذایی

جلوگیری از كوچك‌شدن مغز با این 5 ماده غذایی

بر اساس مطالعات، افراد مسنی كه رژیم غذایی باكیفیتی شامل سبزیجات، میوه، غلات كامل، آجیل و ماهی دارند، حجم بافت مغزشان بیشتر است.

1 سال پیش
كاهش پوسیدگی‌های دندان با كنترل مصرف قند

كاهش پوسیدگی‌های دندان با كنترل مصرف قند

بررسی‌ها بیانگر این است كه تقریبا نیمی از جمعیت جهان به پوسیدگی دندان مبتلا هستند و این درحالیست كه محدود كردن مصرف قندهای آزاد به كمتر از 10 درصد كل انرژی دریافتی، میزان پوسیدگی دندان را به حداقل می‌رساند.

1 سال پیش
كمبود ویتامین را جدی بگیرید

كمبود ویتامین را جدی بگیرید

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یك ویتامین محلول در آب است كه به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مكمل در دسترس است. ویتامین B2 (ریبوفلاوین) یك ریزمغذی ضروری است كه به رشد و عملكرد خوب سلول‌ها كمك می‌كند.

1 سال پیش
با «بشقاب غذایی سالم» به وزن ایده آل می رسید

با «بشقاب غذایی سالم» به وزن ایده آل می رسید

شما جزایری متخصص تغذیه گفت: كره روغن حیوانی و خامه به دلیل اینكه حاوی چربی اشباع و ترانس هستند، یك بار در هفته، مصرف شود.

2 سال پیش
خواص فوق‌العاده این ویتامین برای سلامتی قلب

خواص فوق‌العاده این ویتامین برای سلامتی قلب

درباره خواص بسیاری از ویتامین‌ها تا به امروز صبحت شده اما كمتر از ویتامین B1 كه می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است.

2 سال پیش
كمبود منیزیم

كمبود منیزیم

كمبود منیزیم چه عوارضی دارد ؟

2 سال پیش
قند مصرفی در سالمندان، باید فیبردار باشد

قند مصرفی در سالمندان، باید فیبردار باشد

یك دكتری تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قند خون كمك می كند.

2 سال پیش
اسید فولیك

اسید فولیك

برای افزایش اسید فولیك در بدن چكار كنیم؟

2 سال پیش
آهن مورد نیاز كودك

آهن مورد نیاز كودك

كودكان روزانه به چه مقدار آهن نیاز دارند؟

2 سال پیش
وقتی هوا آلوده است سیب بخورید

وقتی هوا آلوده است سیب بخورید

یك متخصص تغذیه، سیب درختی را منبع غنی پكتین عنوان كرد كه از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است.

2 سال پیش
میان وعده دانش آموز در مدرسه/ الگوی اشتباه والدین

میان وعده دانش آموز در مدرسه/ الگوی اشتباه والدین

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در آستانه بازگشایی مدارس، گفت: دانش‌آموزان باید بدانند آنچه كه می‌تواند نیازهای آنها را تأمین سازد، خوراكی های دارای ارزش غذایی است.

2 سال پیش
با كودكان بدغذا چه كنیم؟

با كودكان بدغذا چه كنیم؟

عادات غذایی دوران كودكی اثرات ماندگاری در بزرگسالی دارند.

2 سال پیش
نقش تغذیه در سلامت پوست و مو

نقش تغذیه در سلامت پوست و مو

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، در خصوص نقش تغذیه در سلامت پوست و مو، توضیحاتی داد.

2 سال پیش
سلنیوم

سلنیوم

سلنیوم چه كاربردی دارد؟

2 سال پیش
پیشگیری از آلزایمر با چند روش

پیشگیری از آلزایمر با چند روش

آلزایمر خاطرات قربانیان خود را می رباید و هیچ درمانی برای آن وجود ندارد، اما با انجام اقداماتی می توان از این بیماری پیشگیری كرد.

2 سال پیش
تغذیه چگونه باعث طول عمر می شود

تغذیه چگونه باعث طول عمر می شود

عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشكی تهران، در ارتباط با اهمیت تغذیه و طول عمر بشر، نكاتی را توضیح داد.

2 سال پیش
تغذیه مادران باردار چگونه باشد

تغذیه مادران باردار چگونه باشد

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی در خصوص تغذیه و تاثیر آن بر سلامت باروری به گفتگو پرداخت.

2 سال پیش
تاثیر تحصیلات دوران مدرسه بر افزایش ریسك زوال عقل در سالمندی

تاثیر تحصیلات دوران مدرسه بر افزایش ریسك زوال عقل در سالمندی

محققان چندین دهه را صرف ردیابی شروع زوال عقل در میان حدود 21000 سالمند آمریكایی كردند.

2 سال پیش
5 خوراكی كه در تقویت سلامت قلب موثرند

5 خوراكی كه در تقویت سلامت قلب موثرند

حفظ سلامت قلب فواید بی شماری دارد، از جمله كاهش خطر ابتلا به بیماری عروق كرونر قلب، سكته مغزی، حمله قلبی و حتی زوال عقل.

2 سال پیش
آیا مصرف مكمل كروم پیكولینات ضرورت دارد

آیا مصرف مكمل كروم پیكولینات ضرورت دارد

كروم پیكولینات مكملی است كه بسیاری از مردم آن را مصرف می كنند، زیرا برای كاهش حساسیت به انسولین، سوزاندن چربی و عضله سازی تبلیغ می شود.

2 سال پیش
ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید

ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید

ویتامین های گروه B به سلول‌ها كمك می‌كنند تا بهترین عملكرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت كنند، از سیستم ایمنی حمایت كنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند.

2 سال پیش
چقدر كاهش وزن در ماه بی خطر است

چقدر كاهش وزن در ماه بی خطر است

به گفته محققان، افرادی كه موفق به كاهش وزن می شوند این كار را به تدریج با حدود نیم تا یك كیلوگرم در هفته انجام می دهند كه به معنای 2 تا 4 كیلوگرم در ماه است.

2 سال پیش
رژیم غذایی گیاهی ریسك سرطان روده بزرگ را كاهش می دهد

رژیم غذایی گیاهی ریسك سرطان روده بزرگ را كاهش می دهد

تحقیقات جدید نشان می دهد خوردن غلات كامل، سبزیجات، میوه ها و حبوبات ممكن است احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را كاهش دهد.

3 سال پیش
مصرف كمتر نمك با كاهش ریسك بیماری قلبی مرتبط است

مصرف كمتر نمك با كاهش ریسك بیماری قلبی مرتبط است

محققان به رابطه بین دفعات كمتر مصرف نمك در رژیم غذایی و كاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی پی بردند.

3 سال پیش
نقش پروبیوتیك‌ها در بهبود اختلالات گوارشی و عفونت های تنفسی

نقش پروبیوتیك‌ها در بهبود اختلالات گوارشی و عفونت های تنفسی

دكترای تخصصی علوم تغذیه، با اشاره به نقش موثر پروبیوتیك‌ها و پره‌بیوتیك‌ها در سلامت بدن، مصرف این مواد را در بهبود اختلالات گوارشی، عفونت‌های تنفسی و بیماری‌های التهابی روده موثر برشمرد.

3 سال پیش
در آلودگی هوا چی بخوریم چی نخوریم؟

در آلودگی هوا چی بخوریم چی نخوریم؟

این روزها میزان آلودگی هوا به وضعیت بسیار نامطلوبی رسیده و لطمات زیادی به سلامت مردم وارد می‌شود. خستگی، عصبانیت، كم حوصلگی، كلافگی، سردرد، سوزش چشم و گلو، مشكلات تنفسی و...از جمله آثار سوء وارده به بدن است.

3 سال پیش
تغذیه سالم برای كره زمین هم مفید است

تغذیه سالم برای كره زمین هم مفید است

تحقیقات جدید نشان می دهد كه رژیم های غذایی گیاهی می توانند برای محیط زیست بهتر باشند، اما فایده آنها به یك اندازه نیست.

3 سال پیش
چگونه از مشكلات گوارشی مصرف آنتی‌بیوتیك پیشگیری كنیم؟

چگونه از مشكلات گوارشی مصرف آنتی‌بیوتیك پیشگیری كنیم؟

آیا تا به حال پس از مصرف آنتی‌بیوتیك درد معده، اسهال یا نفخ را تجربه كرده‌اید؟ این عوارض جانبی نسبتا رایج است زیرا اكثر آنتی‌بیوتیك‌ها می‌توانند فلور روده را مختل و انواع علائم را ایجاد كند.

3 سال پیش
علت «زخم معده» چیست؟

علت «زخم معده» چیست؟

اگر مخاط معده عملكرد طبیعی خود را از دست بدهد، اسید معده به بافت معده آسیب می‌رساند و منجر به زخم معده خواهد شد.

3 سال پیش
آموزش صحیح تغذیه در مسابقه «هرم طلایی» رادیو سلامت

آموزش صحیح تغذیه در مسابقه «هرم طلایی» رادیو سلامت

مسابقه رادیویی «هرم طلایی» از شنبه تا چهارشنبه به تهیه كنندگی سولماز عطایی از رادیو سلامت پخش می شود.

3 سال پیش
مواظب این بیماری وحشی باشید!

مواظب این بیماری وحشی باشید!

نامش از قدیم الایام نحس و نامیمون بوده و شنیدن آن، تن هر انسانی را می‌لرزاند! چهره‌های رنگ و رورفته و نحیف بیماران مبتلا، دردهای طاقت‌فرسا و زجرآور، بی‌حالی و ضعف شدید جملگی تصویر تیره و تاری از بیماری سرطان و بیماران مبتلا به آن است.

3 سال پیش